إكتشاف ورشة غير شرعية لصناعة البيتزا

في إطار مكافحة التجارة غير الشرعية و التسممات الغذائية و على إثر عملية رقابة و تفتيش  قام بها أعوان قمع الغش بمديرية التجارة و ترقية الصادرات لولاية قسنطينة رفقة أعوان الأمن الحضري الثامن عشر يوم  10 أكتوبر 2023 تم العثور على  ورشة سرية لصناعة مادة البيتزا في ظروف تنعدم فيها أدنى شروط النظافة و عليه تم تحرير محضر متابعة قضائية ضد التاجر المخالف مع إقتراح الغلق الإداري للمحل و كذا السحب النهائي لكمية من المواد الغذائية (طماطم٬فرينة٬بيتزا٬عجينة٬دبشة٬ ملح...) قدرت ﺑ 805 كلغ بقيمة مالية تساوي 110160دج وهذا لتسجيل مخالفات: عدم احترام إلزامية النظافة و النظافة الصحية للمواد الغذائية و سلامتها و ممارسة نشاط تجاري قار دون القيد في السجل التجاري.